goldenberry con cúrcuma latte

esta receta es una sorpresa de sabor que jamás pensé que pudiera funcionar, así que aquí te dejo lo que necesitas para hacerla tu mismo en casa.

las indicaciones están por partes ya que esta bebida consta de 3 capas: el puré de fresa, el golden milk a las rocas y por último la crema batida con miel de abeja.

para el puré de fresa:

necesitas 1/2 taza de fresas frescas licuadas con un una pizca de sal, azúcar y ralladura de limón amarillo.

tip : para el puré modera la cantidad de sal, ve de menos a más y pruébala antes de continuar

para el golden milk:

necesitas 1 cucharadita de cúrcuma latte de @cafunesuperfoods mezclado con 1/4 de taza de agua caliente

Una vez mezclado se lo agregas a un vaso con 3/4 de taza de leche y 4 hielos

tip: para el golden milk utiliza cuchara y taza medidora para medir las porciones de preferencia (si usas cucharas normales para comer, te recomiendo que vayas de menos a mas y vayas probando hasta que quede como a ti te gusta)

para la crema batida

necesitas 1/2 taza de crema batida y revolver con 3 cucharaditas de miel de abeja y 1 cucharadita de azúcar

tip: para la crema batida, mezcla todo y bátelo con un globo hasta conseguir la consistencia que deseas (aprox 2 minutos)

Puedes usar crema de coco también: bate 1 lata de crema de coco con un poco de miel o azúcar y vainilla.