algarroba smoothie

aquí en casa ya se siente el calor y aquí te dejo una refrescante alternativa para usar tu bolsita de algarroba para de paso darle un gustito a nuestra flora intestinal y hacer felices a nuestras bacterias buenas.

si sigues la receta como tal, la consistencia te quedará como nieve, pero en mi caso como me tarde un poco en grabar a mi me quedo como un smoothie, asi que tienes 2 opciones:

• tomarlo como licuado / smoothie * solo debes dejar reposar por un par de minutos

• consumirlo como una deliciosa nieve saludable y casera.

paso 1: prepárate una noche antes para congelar lo siguiente:

1/2 taza de yogur congelado (verte el yogur en el molde de los hielos del freezer)
3 hielitos de café congelado
1 platano congelado

paso 2: al día siguiente

en una licuadora mezcla los hielitos de yogur, de café y el plátano congelado con lo siguiente:
2 cucharadas de algarroba latte de @cafunesuperfoods
Una mini pizca de sal de mar
1/3 de taza de leche de tu preferencia

paso 3: vierte en tu plato y adorna con granola o chispas de chocolate